Zum Inhalt springen

Spargelschlemmereien

Königliches Gemüse – frisch und lecker auf den Tisch

Spargel weiß und grün mit Sauce hollandaise

Ab etwa Mitte April bis in den Juni hinein können Sie bei uns das königliche Gemüse aus regionalem Anbau in verschiedenen Zubereitungsvariationen schlemmen.
Vielleicht pur mit handgeschlagener Sauce hollandaise oder mit Schinken oder Schnitzel?

Spargel ist gesund und lecker. Er ist reich an wertvollen Vitaminen (K, C, B1, B2) und arm an Kalorien (65 kcal pro 500 Gramm).
Durch den Bezug aus regionalem Anbau sind die Transportwege kurz und das weiße Gold kommt bei uns ganz frisch auf den Teller.

Freuen Sie sich schon jetzt auf die nächste Saison.